銘記越南美食－tsaiyayu

『銘記越南美食』是家小有名氣的餐廳，邱先生常嚷嚷著要去嚐鮮，
但不知為什麼，每次都錯過了~

擇期不如撞日，選了一個他北上的週五，一下班就直奔汐止囉…

這兒的用餐環境還不錯，在沒來時，一直以為是家小店，沒想到，是家很大的餐廳，
且感覺出來是很認真經營那種，不隨便!
整個店就是很"越南"的樣子，雖然我沒去過越南啦! 但好歹這國家我也研究過，
整面牆掛滿了與越南相關的照片，還有電視牆播放著越南相關節目，很妙~

還有戶外雅座呢! 為了避免餵蚊子，我們還是選擇了室內的座位~

一進門，我的天啊!! 人未免也太多了吧! 生意真的好得不得了，座無虛席啊!我們一向認為人氣是好吃一向有正相關…
且…許多老外在這兒用餐耶~真那麼有名??
還好! 兩個人吃飯的好處是，位子很好等，一下下就有兩人桌了…

看menu感覺製作很用心，每樣食物都有照片，看起來都很可口，
重點是，價位很實在耶~

兩個人用的餐的缺點是，不能點許多食物，
我們只點了：牛肉河粉、甘蔗蝦、精肉團法國麵包、越式咖啡，以下看圖說故事!

牛肉河粉似乎是越南料理的必點菜~
真的很好吃耶! 牛肉外熟內嫩，湯頭鮮美，口味不會很重，有附牛肉沾醬和加入牛肉湯的檸檬汁，
搭配起來真的好讚啊! ( 半夜打食記，看到照片就餓了~噗!)

這就是沾醬。醬料一向有畫龍點睛的功用啊!

這就是邱先生超級期待的甘蔗蝦
本來我一直以為這道菜會有整隻蝦，原來不是耶!
是用蝦漿包裏著甘蔗，倒是附的像泡菜的玩意兒很好吃!
我看一旁的生菜就是要包甘蔗蝦用的~
不過，我不喜歡咬甘蔗，只試了一個，
倒是邱先生很愛~他說很香~

三年前柬埔寨玩時，邱先生一直要試當地路邊的法國麵包，但礙於那時跟團一直被導遊恐嚇說不乾淨，
因此一直沒吃到local的法國麵包，因此，來這兒，他二話不說，就點了個精肉團法國麵包試試!
雖然我們無法分辯什麼口味算道地，
但…這法國麵包真的超好吃的!
裡頭夾的料，看起來似乎都不太配，但為什麼吃進嘴裡就是這麼搭啊?? 很神奇耶!!