YORK．BETTYS CAFE TEA ROOM－tsaiyayu

到YORK每個人必推的就是一定要到Bettys Caf'e Tea Room來個afternoon tea，
Bettys 歷史悠久，從1919年開業至成，哇~近九十年了呢!
我們到YORK的第一天，已近傍晚，CHECK IN 之後，第一站就直奔這兒…

在YORK舊城區內我就看到兩家，我們去的是大間的

一進門的右邊就擺滿了各式蛋糕、餅乾等甜點，
許多可愛形狀的蛋糕，嗜甜食的人一定受不了誘惑的…

除了蛋糕餅乾外，更貶售許多種巧克力與茶類

我們遇到的服務生態度都極佳，雖然網路上好像有人說，這兒因為生意好，
常有服生擺臭臉，但我們都沒遇到呢!
另外，我們也很幸運地不用排隊就有位子了，
我們用餐完畢時，一出門就看到大排長龍耶~

我原以為Bettys的經營方式有點像是家庭式的茶館，但裡頭卻不失高貴的氣質，
雖然優雅，但又不致於像大飯店那樣地拘束，
除此之外，我觀察過了，
Bettys可不是那種只for tourists的店哦，更多的是當地人的光顧耶~

我們點了一份下午茶套餐和季節限定的主餐，再加點一壺茶 …

上茶

三層點心架是基本配備
最上層：燻鮭魚、蛋沙拉三明治
中層：Sultana Scone + 草莓果醬& clotted cream
下層：泡芙、水果塔、檸檬蛋糕

Bettys Traditional Afternoon Tea ( 15.75 英磅 )

Smoked Chicken & Mushroom Rösti (10.25 英磅 )

這季節限定的主餐真的是好吃到了極點了，
當場把下午茶的風采整個搶過頭~
這兒是menu上的介紹…
Grated potato and Swiss Gruyère cheese, mixed with fresh cream and
pan-fried. Topped with slices of smoked chicken, chestnut mushrooms
in cream & white wine sauce and melted raclette cheese.

我邊吃這道菜時，一邊唸唸有辭的想回台灣自製這道菜，
但還是想想就好，因為這想必難度頗高~