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去香港前,計劃著要吃這個、吃那個,
邱先生說,就算一天吃五餐也吃不完我們想吃的餐廳,
計劃常趕不上變化,有時逛街逛著,會就近找吃的,
雖然有家餐廳沒吃到,但大致上有名的倒是都嚐到了~

.鏞記酒家:第一天到香港時已過了中餐時間,大家都餓扁了,於是直奔鏞記,要大啃「金牌燒鵝」


招牌菜之一:金牌燒鵝,跟北京片皮鴨口感不同,好吃



招牌菜之二:禮子雲琵琶蝦,蝦肉有彈性,雖然是裏皮加醬汁的料理方式,但又沒喪失蝦的天然味道


非招牌菜:蟹肉扒雙蔬,這道菜真的普普


干炒牛河:雖然看起來普通,但有好滋味,很少吃到干炒牛河加薑的味道,好吃


港式腊味蘿蔔糕:與台灣飲食吃到的型式不同。是直接糯米漿與蝦米、蘿蔔…等放入容器蒸熟,
真的好吃



一行四人,點了五道菜,加茶水費,共HK$ 740。

.喜記
喜記是以「避風塘炒蟹」聞名,據說劉德華、王菲、鄭秀文、梁朝偉、劉嘉玲等人都很喜這家外觀不起眼的餐廳。本以為這家價位應該和大排檔那種差不多,沒想到…我們四人拿到帳單時…小小地嚇了一跳,好好笑哦!

招牌菜之一:避風塘炒蟹。時價。
是不錯吃,但有點小貴耶。點菜時,menu寫「時價」,那時也沒意會到多少錢,本想來個兩隻蟹,老闆建議一隻就好,原來一隻要價HK$480。哈~算老闆有良心!



招牌菜之二:椒鹽瀨尿蝦。時價。
台灣沒吃過這種蝦。蝦肉有點像龍蝦的感覺。好吃…但一樣…小貴耶~
點菜時,老闆一樣問我們要幾隻蝦,我沒想太多,直接很海派地說:就來個四隻吧,一人一隻!
還好,接受老闆的建議,只點了兩隻。這兩隻瀨尿蝦要價HK$480。
我想,當時老闆應該心想:這四個人是怎麼搞的,來這邊裝大爺嗎?


鹽酥燴鮮魷:這道菜真的不錯吃哦~而且價格與炒蟹和瀨尿蝦比起來,真的是平易價人啊~
約HK$79吧~


蒜炒空心菜:吃那麼多高膽固醇的食物,總得來個青菜。這兒的空心菜長得跟台灣的不太一樣耶~


在喜記裝大爹的結果,帳單出來共HK$1,160,近台幣5,000。
第一天我們就吃了鏞記與喜記,於是,我們決定,接下來都吃茶餐廳渡過吧…



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    tsaiyayu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()