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每次和邱先生在台北逛街時,
總會遇到「吃什麼」的問題,
為什麼只有跟他會遇到這個問題呢?
原因在於,和姊妹們、好友時,
我們總會事前就計劃當天要吃什麼、逛那兒、訂哪家餐廳…等,
但,和男朋友通常都是走隨性路線囉~
這兩年,我們的默契就是,到「鼎泰豐」吧!
這家館子很有名,大家都常去,其實也不用我多做介紹
通常在這兒,也不會誤觸地雷情形,
之所以寫這篇文章就是,有一天,我們在這兒不幸地點到了「地雷」…
其實我不喜歡麵食,只喜歡白米飯,
所以,通常來這兒必點的就是小籠包和炒飯。
必點一:小籠包
應該是大家的必點吧!
必點二:蛋炒飯,偶爾會加排骨
有一天看到美食節目介紹,簡單的蛋炒飯可看出廚師的功力,
包括:蛋的顏色、炒飯時火侯的控制、米粒的軟硬度、何時加蔥…等,
原來蛋炒飯的背後也有一堆大道理,
我不會做菜啦!只覺得鼎泰豐的蛋炒飯真的很好吃
必點三:雞湯
偶爾點:菜肉蒸餃
偶爾點的還有乾麵、炒青菜、燒邁…等看似普通,但好吃的小食。
接下來要說說我們誤觸的地雷吧…
那天在吃了小籠包、炒飯、雞湯後,想說來點不一樣的,
由於我不喜歡甜點,於是點了這個感覺「很特別」的「燸米燒邁」
哎…真是令人大失所望,
我想像中的味道,應該是像「珠珍丸」+「燒邁」的綜合體,
沒想到,這道是既是「單純的糯米」+「燒邁皮」,
我們一人吃一口就不再繼續了,
真的是沒味道到了極點,
我對美食沒研究,也不常吃麵食,
但實在不懂這「沒料的糯米」外面包層皮到底是什麼意思啊??
不知道是不是所謂的糯米燒邁都是這味兒?
anyway,反正我是不會再點這道菜了!!
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